I video dal Festival della castagna
In occasione del Festival della castagna in corso in Bregaglia fino al 24 ottobre vi proponiamo tre video che mostrano come il territorio è stato capace di valorizzare i suoi castagneti e le sue castagne. Nel primo video potete scoprire come la Soglio Produkte trasforma le materia prime del castagno in cosmetici, mentre nel secondo Patric Gonzalez ci rivela parzialmente i segreti della torta di castagne. Infine, nel terzo contributo Marcello Gervasi ci illustra come il suo Maloja Kulm intende rendere omaggio al Festival della castagna 2021.